03/06/2009 أخبر صديق    طباعة  عدد القراءت: 733 قراءة

سلطة دجاج بالمكرونة   طريقة الطبخ المقادير يسلق نصف كجم من المكرونة ثم يصفي من الماء ويشطف بالماء في نفس الوقت يسلق ربع كجم من البروكلي المقطع إلي أجزاء صغيرة في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة ,ثم يصفي من الماء اخلطي 3 ملاعق كبيرة صلصله طماطم و 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون, وملعقتان من الفلفل البارد وملعقة شطة حارة وملعقة كبيرة عسل, وملعقة كبيرة بهار اورجانو واخلطيهم جيدا. ادهني 3 قطع من صدور الدجاجة المنزوعة الجلد والعظم بالصلصه السابقة واشوي في لهب الشواية علي الجانبين ثم قطعي الدجاج شرائح. اخلطي المكرونة مع باقي صلصه التتبيل وصدور الدجاج والبروكلي وتبليهم بالملح والفلفل الأسود وقدمي السلطة باردة نصف كجم مكرونة 3 قطع صدور دجاج ربع كجم بروكلي 3 ملاعق صلصله طماطم 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة فلفل بارد ملعقة شطة ملعقة عسل ملعقة اورجانو ملح فلفل اسود

 

تصفح أيضا

» نصائح رمضانية للبعد عن التخمة أو فقدان الشهية » الصيادية بالسمك.. وصفة سهلة ومغذية سمية فتحي عامر » تذوق الفطور السوري.. هنا » طريقة إعداد سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون في المنزل سمية فتحي عامر » شجرة الصلاة للاطفال » تعطُّر المرأة بين الحظر والإباحة » رسالة من زوج لزوجته » البقع العنيدة من الرابح أنت أم هي؟ » نصائح هامة لتنظيف السجاد » قبل أن تطالبيه باحترامك... احترمي ابنك المراهق.. د. سميحة محمود غريب

 

 

أضف تعليقك

اسمك بريدك الإلكتروني التعليق